食材用料
四季豆适量,五花肉半斤,干香菇适量 ,大蒜2瓣,盐适量,蚝油半勺,米适量
做法步骤:
步骤 1
准备工作:四季豆洗净切丁。 干香菇泡发洗净切丁。 三层肉或五花肉洗净切小块。 米洗净放入电饭锅,加适量的水,根据个人口味加盐
步骤 2
材料准备好之后,开火热锅,把肥肉先饭进去炸油,然后放入比较瘦的肉炒变色之后放入香菇炸一会儿,最后放四季豆翻炒变色,放入蚝油
步骤 4
炒完的材料放入锅里,蒜头去皮不要切,整颗放
步骤 5
把材料摊平,但不要把米翻上来,不然上面的米会夹生
步骤 6
焖煮熟之后再把食材和米饭翻拌均匀,盛碗就可以开动啦,很香哦