水蜗牛能吃吗

最好不要吃，因为水田里的蜗牛很多都感染有寄生虫，您可以找个瓶子把它们养起来，可能一段时间之后，会有东西爬出来。当然，正如冒死吃河豚一样，田蜗牛也是一道美味，只要充分加热，煮一个小时以上，寄生虫就会全部杀死，其他就当蛋白质吧，听说那东西比牛肉的蛋白质含量都高。