黄瓜炒鸡蛋最正确的做法

黄瓜炒鸡蛋最正确的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-28 15:47:14

黄瓜炒鸡蛋最正确的做法

用料:黄瓜、鸡蛋、葱、姜、花生油、盐、鸡精。

一、黄瓜洗净,切片。

二、鸡蛋打入碗中,一小勺盐,打散。

三、备好葱花及姜末。

四、锅中加油,油热将蛋液倒入锅中,小火炒熟,盛出备用。

五、锅中另起油,油热,葱花、姜末爆锅,黄瓜片入锅,翻炒至变色。

六、加入炒好的鸡蛋,适量盐及鸡精翻炒均匀即可。

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