1、准备食材:莙荙、洋葱、蒜、葱、花椒、干辣椒、油、盐、料酒等。
2、将洋葱切成小块,蒜切成蒜末,葱切成葱花,花椒磨成粉,干辣椒切碎。
3、将油烧热,加入花椒粉爆香,再加入洋葱、蒜末、葱花,翻炒出香味。
4、加入莙荙,翻炒均匀,再加入盐、料酒、干辣椒,翻炒均匀,直到莙荙熟烂,就可以出锅了。
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2、将洋葱切成小块,蒜切成蒜末,葱切成葱花,花椒磨成粉,干辣椒切碎。
3、将油烧热,加入花椒粉爆香,再加入洋葱、蒜末、葱花,翻炒出香味。
4、加入莙荙,翻炒均匀,再加入盐、料酒、干辣椒,翻炒均匀,直到莙荙熟烂,就可以出锅了。
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