空气炸锅油旋饼的做法

1

面粉中加酵母，用三十度的水揉成面团，醒发两倍大



2

趁着醒发面的时间，准备油面，40克的面粉分次倒入25克的油中，加入糖拌匀，就像芝麻糊



3

面醒发两倍，擀成面片，把油酥抹在面片上，上面撒点干面



4

把面片从一边卷向另一边做成面卷



5

把卷好的面卷，分成几段，再把每一段横向切开，因为要切开，所以面卷要做的宽点



6

面卷切口向上，像做卷子一样，从一头卷到另一头，油旋饼胚就做好啦，再醒发15—20分钟



7

烤箱预热后，将饼胚放入，上下火，180度二十分钟即可