辽宁焖子的制作方法

主料

焖子150g

辅料

油适量

盐适量

豆瓣酱适量

葱适量

姜适量

1.焖子、辣椒洗干净。

2.辣椒切成块。

3.焖子切成稍微厚些的片

4.起油锅，辣椒入锅过油后盛出。

5.再起油锅，葱姜入锅煸香后加豆瓣酱炒。

6.豆瓣酱炒出红油，焖子入锅炒。

7.炒至焖子变软，加辣椒炒。

8.加盐炒。

9.炒均匀即可盛出享用。