雪梨马蹄水的正确做法

第一步：先将准备好的马蹄洗干净哪小皮刀把外皮削掉之后用菜刀把马蹄对半切开。把雪花梨洗干净之后，用菜刀对半切开，把雪花梨中的核去掉，然后把雪花梨切成小块状。把胡萝卜洗干净，洗干净之后削去外皮，切成滚刀块。这样食材我们就准备好了。

第二步：把刚才准备好的马蹄块儿，胡萝卜块儿一块一起放入砂锅中倒入适量的清水开着，大火烧沸，烧沸之后把汤中的浮沫用汤勺舀掉。

第三步：最后放入冰糖，搅拌均匀至冰糖融化，转入小火炖煮15分钟就可以了