要养殖牲畜的话就必须种植牧草，而要说什么牧草最高产的话，这其实说不定，因为牧草产量并不是只由品种决定，还要看气候环境如何以及养殖工作进行的怎样。当然，产量很高的牧草也有很多种，比如紫花苜蓿、甜高粱、苏丹草、墨西哥玉米草、皇竹草、黑麦草等等。那么，下面就来具体介绍几种高产牧草。
首先是墨西哥玉米草，这种牧草的植株很高，能长到三米左右，一般长到一米就能收割，收割完后大概生长一个月左右又能再次收割，因此每年能收割八次左右，其生长速度很快，产量非常高，年产量高达三万公斤以上。墨西哥玉米草的叶片宽大肥厚，生长十分旺盛，并且其适口性很好，清脆多汁，牲畜都很喜欢吃，营养也很丰富，是种非常优质的牧草。
然后是紫花苜蓿，这种牧草的适应能力极强，在世界范围内分布广泛，有牧草之王的称号。它的产量非常高，再生能力强，每年也能收割或放牧多次，产生的收益很大。紫花苜蓿的营养价值也很高，富含丰富的营养物质，口感非常不错，让牲畜都很喜欢吃，所以这也是我国很多地方都会种植的一种牧草。
还有就是皇竹草，其外形有点像甘蔗，植株很高，能达到五米左右。皇竹草的再生性很强，收割后能快速恢复生长，每年亩产量能达到三万公斤左右，产量非常高。而它的叶片生长旺盛，草质柔软有嚼劲，基本上食草类动物都很喜欢吃，营养也很丰富。
总之产量很高的牧草非常多，但是要选出最高的却是很难的，因为在不同的地方不同的环境下种植的牧草，其产量会因为气候原因存在一定的差异。当然也不一定硬要种植产量最高的牧草，只要根据种植地的气候选择最为适宜的品种进行养殖，那么就能收获很高的产量。
