小青椒的家常做法

用料

青椒适量，姜一小块，蒜一头，白芝麻2勺，炸黄豆适量，盐三勺，糖六勺

做法

1/10青椒洗净，控干水

2/10青椒用料理机打碎，

3/10蒜，姜切末

4/10炒锅放油

5/10放白芝麻，姜末，蒜末，炒香

6/10放炸好的黄豆，炒一下

7/10放青椒碎，把青椒里的水炒的蒸发掉

8/10加盐，糖拌匀

9/10关火，晒凉

10/10装瓶，用干净不带油和水的勺子，随吃随取