1.多心菜用小刷子刷干净,沥水。
2.切片。
3.用盐腌15分钟。
4.倒掉腌制出来的水,瘦肉切片放多心菜上。
5.热锅凉油、大火翻炒,炒的瘦肉变色即可。
6.出锅、装盘。
1.多心菜用小刷子刷干净,沥水。
2.切片。
3.用盐腌15分钟。
4.倒掉腌制出来的水,瘦肉切片放多心菜上。
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