可以吃香麦吗

答：可以吃。

1、香麦洗净沥干水分。

2、干锅煎香蒜头，加入油烧开。

3、加入香麦，加少许白糖，慢慢翻炒。

4、至菜煎至五成熟。翻炒一下至八成熟。

5、加入适量的蚝油，炒匀。

6、出锅装碟。好吃的清炒香麦就好了。