鱼香肉丝做法

原料：猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。

做法：

1.准备好猪瘦肉，洋葱，青椒，红椒，木耳，胡萝卜，葱姜蒜

2.把蔬菜切成丝

3.洋葱和葱切成末

第4步、猪肉切成条

4.放入生粉里搅拌，并加入料酒

5.用黄豆酱，鲜酱油，醋，盐，白糖调成兑汁

6.首先加入猪柳炒一会，接着加入刚刚兑好的汁大火翻炒

7.加入葱末和洋葱末继续炒

8.开中火加入配菜

9.一盘美味的鱼香肉丝就做好了