燕窝丝是什么

燕窝丝是指燕窝内部呈现出丝状细条，通常比较细小，它营养成分和燕盏或者是燕条较为相似。

还有就是自贡创新小吃燕窝丝，采用面粉、白糖、猪油、樱桃等，以精湛的工艺，将面拌成丝条，卷成燕窝丝状，上笼蒸熟即可。