粤菜牛骨汤的做法

粤菜牛骨汤的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-07-21 16:36:47

粤菜牛骨汤的做法

主料:牛排骨600g、萝卜1/2个 

辅料:葱结1个、姜1块、八角1个、盐2茶匙 步骤:

 准备食材。

2.萝卜切块,姜切片。

3.冷水下牛排骨,煮沸后继续煮2分钟,捞出洗净。

4.锅里放水,牛排骨,姜,八角,煮沸撇沫。

5.放入葱结,大火煮开转小火炖1小时。

6.放入萝卜,调入盐,继续炖1小时。

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