橘子鸡是哪的

橘子鸡是利用南丰县特产南丰蜜橘皮为佐料烹制的地方名菜。橘皮有理气、化痰，燥湿的功能，且母鸡又是高级滋补品，可算是一道营养高、味道美的保健菜肴。