花奶指的是什么牛奶

花奶又称嘛嘛档用来泡奶茶用的。还有，花奶是一种专门做菜用的用料。嘛嘛档用来泡奶茶用的。

港人称花奶，还有，花奶是一种专门做菜用的用料。花色奶又称风味乳，但更准确的说是含乳饮料，比如巧克力奶，草莓奶等等。因其配料中除了牛奶以外，还有水、甜味剂等，其中的蛋白质含量在1%左右。