香菇扒油菜用干香菇可以吗

香菇扒油菜色香味俱全 香菇油菜降脂防癌

做这道香菇炒油菜,既可用鲜香菇,也可用干香菇。若用干香菇烹调,需要用30℃—40℃的温水提前浸泡20分钟。