大闸蟹吃法教程

首先沿着蟹腿的折痕掰断，然后从尾部打开蟹盖，腹部的东西和两边的蟹肺去掉。然后将蟹腿从中间掰断，沿着蟹腿一块一块的掰下蟹肉，以下是详细操作步骤：1.分离蟹钳，蟹腿与蟹身，去蟹肠，把螃蟹从中间掰开。

2.去蟹肺，蟹嘴，蟹心，蟹胃，用剪刀把蟹腿剪开，小腿顶大腿，完整的腿肉就出来。