水煮鸡蛋 怎样才好吃

水煮鸡蛋是减肥人士的最爱，也是上班族的早餐必选。水煮鸡蛋做法简单，首先把生鸡蛋清洗干净，冷水下锅，盖锅盖闷煮，水开大概有二三分钟就可以关火，但这时候千万不要取出鸡蛋，要利用锅内余温把鸡蛋闷熟，这时候可以利用等鸡蛋熟的这一小段时间打个豆浆，配上小菜一顿美味又健康的营养早餐这不就有了吗。这样煮出来的鸡蛋是溏心的，最大限度的保留了鸡蛋的营养价值，营养又美味。