用料:
面粉 500克 红糖 2勺 油 1汤匙 酵母 5克 花生碎 少许 黑芝麻 两勺
做法:
1、将500克面粉倒入盆中,加5克酵母粉,用勺子搅拌均匀
2、然后一边加水,一边用手和面。
3、直至把面团揉匀,盆光。这个过程要有耐心哦。然后盖上盖等待发酵!
4、把红糖倒出来,可以加一点花生碎黑芝麻粉等等
5、面发好以后把它移动到案板上来。
6、用擀棍擀成圆片,再用布盖好二次发酵。
7、最后下入油锅炸至浮起即可,外酥里糯的炸糖油饼就出炉啦!
用料:
面粉 500克 红糖 2勺 油 1汤匙 酵母 5克 花生碎 少许 黑芝麻 两勺
做法:
1、将500克面粉倒入盆中,加5克酵母粉,用勺子搅拌均匀
2、然后一边加水,一边用手和面。
3、直至把面团揉匀,盆光。这个过程要有耐心哦。然后盖上盖等待发酵!
4、把红糖倒出来,可以加一点花生碎黑芝麻粉等等
5、面发好以后把它移动到案板上来。
6、用擀棍擀成圆片,再用布盖好二次发酵。
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