具体步骤如下,要加番茄酱还有鸡蛋,具体看自己口味。
1.准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜2.平底不粘锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制。
3.烙到两面金黄,盛出待用4.将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。因为烙手抓饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油。
6.在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面。
7、加上生菜。
8、把提前煎好的火腿肠,培根,里脊肉,或者自己爱吃的放到手抓饼上。
9、在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅。
10、挤上番茄酱,或者你喜欢的任何酱料。