遵义都有什么特色

遵义豆花面，几年前在贵州第一次看到遵义豆花面，浓郁的豆浆，白质般的豆腐脑，筋道的面条，配上佐料和清爽的薄荷，感觉特别有食欲。

二、遵义羊肉粉

三、遵义红油米皮

四、刘二妈米皮

五、赤水猪儿粑

赤水当地人的早餐除了正常大家都吃的豆浆油条米粉之外，还有这种叫作猪儿粑的点心。