1、带鱼处理干净首先把带鱼放在开水中烫10秒钟后再浸入冷水
2、用手轻轻搓洗,就会洗干净了
3、其次把带鱼解冻后,用钢丝球从头到尾擦拭,鱼鳞很快就掉了,然后再把带鱼洗干净即可
4、最后将带鱼放入碱水里浸泡一段时间,这样很容易把带鱼洗干净,而且没有腥味
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2、用手轻轻搓洗,就会洗干净了
3、其次把带鱼解冻后,用钢丝球从头到尾擦拭,鱼鳞很快就掉了,然后再把带鱼洗干净即可
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