沙县小吃鸭腿饭热量为181千卡。
用料
鸭腿一只,盐 适量,料酒适量, 姜一块,花椒 1颗,八角 1个,大葱一根, 鸡蛋2个, 青菜2颗, 酱油 适量,米饭一碗。
做法步骤
步骤 1
鸭腿洗净用姜片爆锅下锅煎至表皮变色。
步骤 2
放入八角、花椒、香叶以及酱油和盐,鸡蛋和水炖煮30分钟。
步骤3
煮好的鸭腿放入米饭上,即可。
沙县小吃鸭腿饭热量为181千卡。
用料
鸭腿一只,盐 适量,料酒适量, 姜一块,花椒 1颗,八角 1个,大葱一根, 鸡蛋2个, 青菜2颗, 酱油 适量,米饭一碗。
做法步骤
步骤 1
鸭腿洗净用姜片爆锅下锅煎至表皮变色。
步骤 2
放入八角、花椒、香叶以及酱油和盐,鸡蛋和水炖煮30分钟。
步骤3
煮好的鸭腿放入米饭上,即可。
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