乙醇的沸程指什么

沸程:熔程、沸程是温度区间，不是什么相变过程。 严格来说，物质的熔沸点并不是一个点，而是一个温度区间，称为熔沸程。

以熔程为例，区间的两限分别称为初熔温度和终熔温度，初熔温度即物质开始熔解的温度，终熔温度即物质完全熔解的温度。

蒸馏时冷凝管开始滴下第一滴液体时的温度为初馏温度；蒸馏接近完毕时的温度为末馏温度，两个温度之差为沸程