素馅懒龙家庭版做法

步骤/方式1

香菇适量洗干净，冷水下锅，水开焯煮断生，捞出。

步骤/方式2

过冷水，控干水分备用。

步骤/方式3

适量芹菜洗干净，葱姜，绞馅机把馅料绞好。

步骤/方式4

适量鸡蛋煎熟，切小块。和其他馅料放一起

步骤/方式5

加入适量盐，耗油，鸡精，拌好备用。

步骤/方式6

500克面粉，加入适量开水烫面，面团和好，醒一会。

步骤/方式7

取适量面团擀长坯，不薄也不厚。

步骤/方式8

馅料均匀摊好

步骤/方式9

从一边卷起，用刀一切为二。

步骤/方式10

大火上锅蒸15分钟左右。

步骤/方式11

摆盘