一、材料
主料:昂刺鱼2条、花蛤适量、罗氏虾适量、蛏子适量、鱼丸适量
辅料:姜适量、豆豉适量、老抽适量、葱适量
二、做法
1、准备食材
2、锅中倒入油放入昂刺鱼煎制。
3、翻面煎制。
4、加入姜葱。
5、加入花蛤、罗氏虾和蛏子翻炒。
6、加入料酒和豆豉。
7、加入老抽翻炒。
8、加入适量水煮沸。
9、放入鱼圆。
10、大火煮开后转小火炖制。
11、出锅,河鲜煲完成啦。
一、材料
主料:昂刺鱼2条、花蛤适量、罗氏虾适量、蛏子适量、鱼丸适量
辅料:姜适量、豆豉适量、老抽适量、葱适量
二、做法
1、准备食材
2、锅中倒入油放入昂刺鱼煎制。
3、翻面煎制。
4、加入姜葱。
5、加入花蛤、罗氏虾和蛏子翻炒。
6、加入料酒和豆豉。
7、加入老抽翻炒。
8、加入适量水煮沸。
9、放入鱼圆。
10、大火煮开后转小火炖制。
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