河鲜做法

河鲜做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-29 09:27:14

河鲜做法

一、材料

主料:昂刺鱼2条、花蛤适量、罗氏虾适量、蛏子适量、鱼丸适量

辅料:姜适量、豆豉适量、老抽适量、葱适量

二、做法

1、准备食材

2、锅中倒入油放入昂刺鱼煎制。

3、翻面煎制。

4、加入姜葱。

5、加入花蛤、罗氏虾和蛏子翻炒。

6、加入料酒和豆豉。

7、加入老抽翻炒。

8、加入适量水煮沸。

9、放入鱼圆。

10、大火煮开后转小火炖制。

11、出锅,河鲜煲完成啦。

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