有区别。顾名思义河鲜产于河中,河鲜含有大量的营养物质,因为它的蛋白质、低胆固醇、各类微量元素都非常丰富,河鲜还富含磷、锌,对增强体质发展大有益处。而湖鲜在狭义上只有新鲜的湖产食物才能成为湖鲜,又称为湖产食物,包括鱼类、虾类、贝类,湖鲜含有丰富的高蛋白和高脂肪。
有区别。顾名思义河鲜产于河中,河鲜含有大量的营养物质,因为它的蛋白质、低胆固醇、各类微量元素都非常丰富,河鲜还富含磷、锌,对增强体质发展大有益处。而湖鲜在狭义上只有新鲜的湖产食物才能成为湖鲜,又称为湖产食物,包括鱼类、虾类、贝类,湖鲜含有丰富的高蛋白和高脂肪。
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