猪肉是前槽的肉好还是后丘的好

前槽，即猪的脖子以下肚子以上部位。 因为猪是扒在槽上进餐的，所以前半身的部位有以“槽”字命名的，比如脖子也叫“槽头肉。”

后丘，是后臀部位，即猪屁股上的肉。 一般写作“丘”字，形容屁股的形状，像小山一样。 所以后丘好