做肉松教程

1、牛肉里脊肉一块，切成一粒米大小的碎丁。

2、拿凉水洗洗肉，然后过水炒一下，再把水沥干。

3、锅中倒少许油，开始翻炒，此过程可加入适量儿童酱油。

4、加入适当水整锅倒入高压锅压15分钟。5、从高压锅中倒出在大火翻炒直至水分全干。

6、关至最小火用铲子把肉尽量产碎，此过程需要足够耐心。

7、拿出凉凉一点点分批用料理机打碎即可。