菜墩砧板是什么材料

菜墩砧板一般都采用柳树木、银杏（白果树）木、榆树木、橄榄树木、黄果树木。

我的推荐是榆树木菜墩砧板，比较便宜，耐用。

菜墩砧板，是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比木头稍轻，不易造假，质量相对稳定，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，有异味，是很好的选择。