买的新鲜羊奶怎么辨别真假

1.闻气味

新鲜羊奶闻起来有一股特殊的奶香味，也有喝不惯羊奶的朋友认为是奶膻味，这个味道比较浓厚，扑鼻而来。而那些闻起来一股尿味、发霉发臭味的羊奶，均不可食用。

2..测密度

有资料显示：羊奶的正常密度为1.030±0.003。羊奶的密度较比重小0.002，而且还会受到温度的影响。其实对于我们普通消费者而言，绝大多数人并搞不清楚羊奶密度这个测试指标，因此大概了解下就好。

3.1.看色泽

新鲜羊奶的颜色呈现为乳白色，而且为均匀的液体状态，里面没有杂质和结块。如果发现羊奶颜色泛黄、泛绿、泛红，基本可以断定为过期羊奶。