材料
胡萝卜1个,土豆1个,牛脊骨600克,葱,姜,料酒,鸡精,鸡精,盐各适量
做法
1.土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿,葱切断儿,姜切片
2.牛脊骨飞水捞出洗干净
3.把洗干净的牛脊骨放砂锅中,加适量清水、葱断、姜片、料酒,大火煮开后转小火煲一小时
4.放入土豆和胡萝卜块,再煲40分钟左右即可。
材料
胡萝卜1个,土豆1个,牛脊骨600克,葱,姜,料酒,鸡精,鸡精,盐各适量
做法
1.土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿,葱切断儿,姜切片
2.牛脊骨飞水捞出洗干净
3.把洗干净的牛脊骨放砂锅中,加适量清水、葱断、姜片、料酒,大火煮开后转小火煲一小时
4.放入土豆和胡萝卜块,再煲40分钟左右即可。
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