什么样的包子馅好吃

好吃的包子馅，这要看个人的口味，我比较喜欢素馅的，韭菜鸡蛋粉条馅包子是我的最爱。

制作包子首先是和面，做包子必须用起面（就是放酵母和的面），这样做出来的包子宣软，筋道。

韭菜鸡蛋粉条馅制作方法：韭菜切小断，粉条泡软。油热先炒好鸡蛋，留底油加入老抽生抽蚝油，放上泡好粉条搅匀，加入韭菜，鸡蛋，进一步拌匀就好了。

最后，醒好的面包好包子，二次醒发，上锅蒸10分钟，美味的包子就好了。