用料:
姜片 4片、花椒 适量、八角 4个、香叶 两片、桂皮 适量、葱段 2根、盐 适量、毛豆 500g
做法步骤:
1、毛豆清洗干净,有时间的可以把两端剪一下,这样更入味!
2、准备训练,花椒忘记拍了,切记,大料不要太多,不然容易苦
3、水开后放入毛豆和大料
4、再次煮开后转中小火,8分钟左右关火
5、出锅就可以吃,闷两小时更入味
用料:
姜片 4片、花椒 适量、八角 4个、香叶 两片、桂皮 适量、葱段 2根、盐 适量、毛豆 500g
做法步骤:
1、毛豆清洗干净,有时间的可以把两端剪一下,这样更入味!
2、准备训练,花椒忘记拍了,切记,大料不要太多,不然容易苦
3、水开后放入毛豆和大料
4、再次煮开后转中小火,8分钟左右关火
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