。
今天给大家介绍的就是哈萨克族的元旦——纳吾热孜节。
纳吾热孜节简介
纳吾热孜节——即哈萨克族的元旦或春节。按照哈萨克族的古代历法,那吾热孜节表明新年春节来临,这天白天和黑夜时长相等,正值我国的农历“春分”。
因此,每年的纳吾热孜节时间为阳历三月二十二日前后。
纳吾热孜粥
纳吾热孜节标志着辞旧迎新,是一年的开始。按照哈萨克族的传统,这天必须喝用大米、小米、小麦、面粉、奶酪、盐、肉等做成的“八宝粥”——纳吾热孜粥。注意的是粥中成分必须由7种食物构成,除了上述食物以外,还可以加入葡萄干、红枣等。总之不仅美味,营养也很丰富。
“七”是哈萨克族习俗中最吉利的数字之一,它标志着好运和圆满。粥中之所以添加7种食物,也是为了祝祷下一年全家全民平平安安、硕果累累。
清泉眼、求福
纳吾热孜节还有一个重要习俗,就是清理泉眼。哈萨克族有句俗语叫:清理泉眼,造福四方百姓。水资源稀少的草原上,泉水就是保障人们日常用水的主要来源之一,被视为大自然的馈赠和恩赐,由此泉水也逐渐被神化。在节日这一天,人们特意去清理泉眼周围的草木杂物,保证泉水清澈流畅,认为清理泉眼就能避开霉运,得到自然之母的祝福和保佑。
拜访邻里、走访亲友
按照传统习惯,在纳吾鲁孜节这天,草原上的男女老少,要穿上节日的盛装,互相问候和祝愿。一是,为了问候刚经历冬日严寒的牧民是否平安,二是为了送上节日祝福。草原上还要举行叼羊,摔跤,阿肯弹唱等丰富多彩的文化娱乐活动,显示了牧民们对美好生活的祈盼和追求。