动物肝脏包括什么器官

动物肝脏包括什么器官

首页维修大全综合更新时间:2023-05-22 09:36:44

动物肝脏包括什么器官

动物肝脏有心脏、肾脏、脂肪肠、胃、肺等,其中含有很高的胆固醇。

猪内脏来说,包括肺、胃、猪大肠、猪小肠、膀胱、胆、猪肝、胰腺、猪肾、猪心、猪脾等,鸡内脏包括鸡肺、鸡心、鸡胆、鸡肝、鸡肾、鸡肠等。肝脏是动物体内储存养料的重要器官,含有丰富的营养物质,其中维生素A的含量还远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品。

动物内脏是过滤毒素而不是存储。动物内脏的主要功能是参与消化代谢,比如:肝脏是解毒器官、肾脏是排毒器官、肠道是“排污厂”。动物养殖过程中摄入的饲料、抗生素等都需要经过这些器官。因而在肝脏、肾脏内残留的“毒素”,确实会高于肌肉。但也不用对内脏退避三舍。

肝和肾这类帮助身体清除毒素的器官,它们的运作方式是过滤毒素而不是储存毒素。因此,从正规渠道购买的合格动物内脏,即使有一些残留物,其水平也低于国家食品安全标准,可以放心食用。

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