这边餐桌上最出名的是辣子汤。朝天椒做成的酸辣椒丝和糟辣椒家上葱姜蒜炒好了加汤,自己用豆子做的豆腐炸成豆腐干,在切成豆腐丝,泡好的粉条,猪大肠和猪心肺洗干净煮熟切成小片。
最后把豆腐皮、粉条、大肠片和猪肺片放在辣子汤里煮熟就可以吃了。
这边餐桌上最出名的是辣子汤。朝天椒做成的酸辣椒丝和糟辣椒家上葱姜蒜炒好了加汤,自己用豆子做的豆腐炸成豆腐干,在切成豆腐丝,泡好的粉条,猪大肠和猪心肺洗干净煮熟切成小片。
最后把豆腐皮、粉条、大肠片和猪肺片放在辣子汤里煮熟就可以吃了。
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