大闸蟹脏不脏啊 里面有寄生虫吗

不脏，有寄生虫水生动物大多体内含有或多或少的寄生虫。如果制作高温时间过短，内部温度不够高或者内部高温时间不足，那么寄生虫有可能未能完全杀死，所以制作的时候水开后持续十五分钟以上就很安全了。寄生虫指一种生物，将其一生的大多数时间居住在另外一种动物，称为宿主或寄主上，同时，对被寄生动物造成损害。