石花膏的做法

先以大锅熬制石花草，后用纱布过滤，冷却后自然凝固像果冻，透亮清澈。

吃时用一把类似刨刀的工具，麻利地在固体状石花膏块上刮，把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里，或者切成方块，浇上一勺子蜂蜜糖水，这就是最传统简单的吃法。