凉薯地瓜是凉性的吗

凉薯是凉性的，也叫白地瓜

白地瓜属于凉性食物，水分含量高，食用后有生津止渴、去热散火的功效。

白地瓜含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、维生素K，并含钾、铁、铜、硒、钙、等10余种矿物质，营养价值较高，可以补充人体所需的多种营养成分。其中维生素K具有止血作用;粗纤维具有通便的作用。除此之外，白地瓜还含有丰富的水、淀粉、糖分和蛋白质等化学成分。