红烧鸭子的正宗做法简单又好吃

红烧鸭子的正宗做法简单又好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-09-11 10:47:02

红烧鸭子的正宗做法简单又好吃

1食材:鸭肉500克,花生油50ml,盐十克,冰糖50克,干辣椒3克,八角,香叶,姜葱,洋葱一个,土豆一个,清水一升。

2鸭肉切块,大葱切片,土豆切块,洋葱切条,锅中倒油,放入冰糖炒出糖色。

3放入鸭肉,炒至鸭肉上色,放入葱姜、八角,辣椒,香叶,小茴香,炒香后加水,放入土豆,洋葱,加盖焖熟后放盐,出锅撒葱花即可。

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