材料:南瓜1/4个,带骨鸡腿一只,红萝卜适量,大蒜适量,玉米适量,酱油适量。
做法:1.南瓜洗净切块,大蒜切片,红萝卜切片,鸡腿洗净切块,玉米切块,备用
2.鸡腿放在锅里焯水,至颜色变白无血水大约五分钟左右,捞起,用清水略微冲洗去除血水浮沫备用
3.砂锅中放少许沙拉油,爆香大蒜,闻到大蒜香味后立即倒入加点调味料酱油略煮一下,再加半锅水煮滚
4.放入鸡腿肉焖煮10分钟后,将南瓜块、玉米块也放入锅中,盖上锅盖焖煮到南瓜熟透,南瓜子要煮到筷子,可轻轻可以插进去即可。
材料:南瓜1/4个,带骨鸡腿一只,红萝卜适量,大蒜适量,玉米适量,酱油适量。
做法:1.南瓜洗净切块,大蒜切片,红萝卜切片,鸡腿洗净切块,玉米切块,备用
2.鸡腿放在锅里焯水,至颜色变白无血水大约五分钟左右,捞起,用清水略微冲洗去除血水浮沫备用
3.砂锅中放少许沙拉油,爆香大蒜,闻到大蒜香味后立即倒入加点调味料酱油略煮一下,再加半锅水煮滚
4.放入鸡腿肉焖煮10分钟后,将南瓜块、玉米块也放入锅中,盖上锅盖焖煮到南瓜熟透,南瓜子要煮到筷子,可轻轻可以插进去即可。
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