干鱼皮怎么凉拌

干鱼皮怎么凉拌

首页维修大全综合更新时间:2023-10-01 09:18:52

干鱼皮怎么凉拌

用料

陈醋 4勺

花生米 一小把

蒜 4瓣

芝麻油 2勺

香菜 3根

鱼皮 500克

酱油 4勺

鸡粉 半勺

青瓜 半条

白糖 半勺

小米辣 3只

料酒 半勺

凉拌鱼皮的做法步骤

步骤 1

青瓜切丝,鱼皮切碎,大蒜拍成蒜泥,香菜洗净切碎备用。

步骤 2

水开后放入料酒,下鱼皮,灼13秒马上捞起,放入冰水泡5分钟,沥干水。依次加入蒜泥,熟花生米,青瓜丝,陈醋,麻油,酱油,小米辣,香菜,拌均匀即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.