无糖酸奶家常做法

无糖酸奶家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-21 21:03:51

无糖酸奶家常做法

 自制无糖酸奶方便又好喝,营养美味。做法如下:

主料

鲜牛奶1000克,原味酸奶50克

1、先把酸奶机中的玻璃容器和盖子以及等会用的勺子,用刚刚烧的热水消毒下,这样保证无菌的条件下,等会酵母菌才能充分发酵,然后把消毒好的容器和勺子用纸巾擦干净

2、再在玻璃容器中倒入1000克鲜牛奶,再放入50克原味酸奶,用勺子朝一个方向搅拌均匀,再把玻璃容器放入酸奶机中,盖上盖子发酵10个小时,时间到时拿出酸奶容器

3、打开看见酸奶已经凝固说明酸奶发酵成功,放在冰箱冷藏两个小时口感更佳。冷藏好后拿出用勺子舀一点放入杯中,再放点蜂蜜搅拌均匀,然后放入切好的圣女果和芒果,瞬间变成水果酸奶。配上水果口感更佳

3、酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,富含蛋白质、钙和维生素

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