家庭如何自做木糖醇花生糖

低筋面粉130g 黄油90g

花生100g 蛋黄2个

全蛋1个 木糖醇40g

木糖醇花生酥的做法步骤

1. 黄油室温软化，用手轻轻一戳出个坑就可以了。

2. 花生用锅炒熟，然后捣碎，用料理机或擀面杖擀碎都可以，只要弄碎！有些颗粒没关系，那样吃起来口感更好

3. 黄油，两个蛋黄，木糖醇一起打发，然后筛入低粉，用刮刀搅拌，使面粉和黄油充分混合。

4. 花生碎加入到步骤3中拌匀，然后揉成面团。

5. 将面团分成小团，稍按扁，将鸡蛋打匀，刷在面团表面。

6. 烤箱175度预热五分钟，放入半成品25分钟，表面颜色变深。