工业白油是否可以溶于水

工业白油是不溶于水的。

因为工业白油是非极性溶剂，易溶于有机溶剂，难溶于水。其实可以在白油与水的混合液中加入适量的表面活性剂使溶液乳化，这样白油就可以混溶在水中。这个道理跟我们平时的食用油一样，我们平时的食用油是不溶于水的，而我们加入洗洁精之后，油就溶到水中，这样碗筷才洗得干净。