原料:鸽子、灵芝、红枣、薏米、莲子、北芪、姜片、清水、盐、胡椒粉。
做法:
1.将灵芝红枣、薏米莲子和北芪洗净备用。
2.上锅入冷水放入鸽子,煮开出油沫关火。
3.捞出烫煮过的鸽子洗去油沫,放入煲汤用的砂锅里。
4.再放入姜片及各种辅料食材。
5.加入适量的清水,盖紧盖子,用大火烧开后,转成细火慢慢炖煮50分钟左右。
6.打开锅盖,调入适量盐,撒入少许胡椒粉拌均匀离火即可。
原料:鸽子、灵芝、红枣、薏米、莲子、北芪、姜片、清水、盐、胡椒粉。
做法:
1.将灵芝红枣、薏米莲子和北芪洗净备用。
2.上锅入冷水放入鸽子,煮开出油沫关火。
3.捞出烫煮过的鸽子洗去油沫,放入煲汤用的砂锅里。
4.再放入姜片及各种辅料食材。
5.加入适量的清水,盖紧盖子,用大火烧开后,转成细火慢慢炖煮50分钟左右。
6.打开锅盖,调入适量盐,撒入少许胡椒粉拌均匀离火即可。
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