湖南双峰合菜怎么做

主料

韭菜一把，豆芽一把，百叶100克，龙口粉丝一把，姜丝适量

步骤一

1. 韭菜切段，百叶切丝，粉丝泡软

步骤二

2. 锅中放油，入姜丝跑香。

步骤三

3. 入豆芽，翻炒30秒

步骤四

4. 入粉丝，翻炒10秒。

步骤五

5. 入韭菜，炒10秒。

步骤六

6. 入百叶，同样要弄散。默数20秒，然后放入适量盐，出锅。