莴苣10种家常做法

莴苣10种家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-25 06:57:56

莴苣10种家常做法

食材:莴笋200克,干木耳15克,红萝卜100克,蒜末适量,葱白少许,盐和鸡精适量,淀粉水适量。

做法:

1.干木耳用温水泡发清洗干净,红萝卜和莴笋去皮切薄片,锅中加入适量的清水一勺盐少许花生油,大火烧开后红萝卜木耳莴笋片焯水30秒捞出过凉水,沥干水分备用。

2.另起锅烧油蒜末葱白爆香红萝卜木耳莴笋片大火翻炒片刻适量的盐、鸡精,大火翻炒均匀。

3.小半碗淀粉水勾芡,大火翻炒均匀出锅

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